Brochettes d'ananas et de bananes au rhum

❃ Wolu Garden Center ❃

Pour 6 personne(s)

Temps de préparation: 15 min

Temps de cuisson: 10 min

Brochettes d'ananas et de bananes au rhum

Ingrédients

  • 1 petit ananas
  • 3 bananes
  • 1/2 gousse de vanille
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de rhum
  • 2 c. à soupe de beurre

Préparation

Découpez l'ananas en cubes et les bananes en tronçons.

Embrochez en alternant les morceaux d’ananas et les morceaux de bananes.

Faites fondre le beurre avec le sucre, ajoutez le rhum et la gousse de vanille râpée.

Attendez que cette préparation soit bien chaude et nappez les brochettes de fruits à l'aide d'un pinceau.

Posez les brochettes sur la grille du barbecue (ou, à défaut sous le grill du four). Retournez-les afin qu'elles dorent sur toutes les faces et servez.

 

Astuces

Vous pouvez remplacer l'ananas par des pommes et le rhum par du calvados.